首旅集团

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餐饮

首旅集团餐饮板块汇集了众多知名的老字号餐饮品牌,通过调整和创新,不断将中华传统特色餐饮品牌发扬光大,同时积极打造餐饮业的全产业链条。

旗下全聚德集团确立了“品牌连锁化、系列化”发展新战略,致力于全面升级、打造国际化视角、富有时代感的品牌新形象,汇聚了以“中华第一吃”——全聚德烤鸭为特色的全聚德、以“满汉全席”清廷御膳为特色的仿膳、以“丰饶鲁菜”等京城鲁菜为特色的丰泽园、以“官府”川菜为特色的四川饭店等众多老字号品牌,拥有百余家成员企业,品牌价值超过171亿元;同时,拥有仿膳和三元金星两个食品公司,从餐饮行业延伸到食品工业,实现前方连锁化、后方产业化的连锁大发展格局。

东来顺集团立足清真餐饮,以“传承坚守百年老字号品牌,创新驱动引领企业高效成长”为发展核心,形成了涵盖餐饮连锁发展、清真食品销售、物流配送服务、羊肉生产加工的基础运营模式,海内外共有成员企业超过160家,品牌价值近百亿元。

同时,首旅集团旗下酒店荟萃了众多中外餐饮美食,包括“谭家菜”“四合轩”“马克西姆”“莫斯科餐厅”等众多知名餐饮品牌。

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  • 中餐
  • 全聚德 
    • - 仿膳饭庄
    • - 丰泽园饭店
    • - 四川饭店
    • - 全聚德门店
  • 东来顺 
    • - 东来顺门店
  • 北京饭店 
    • - 中华礼仪厅
    • - 北京厅
    • - 谭家菜
  • 贵宾楼饭店 
    • - 御福会
    • - 明园餐厅
    • - 古都餐厅
  • 长城饭店云台餐厅
  • 长富宫饭店牡丹苑中餐厅
  • 新世纪饭店金诚园餐厅
  • 国际饭店 
    • - 谭府餐厅
    • - 大上海餐厅
  • 西苑饭店 
    • - 蓬莱春餐厅
    • - 新疆餐厅
    • - 养怡园食府
  • 兆龙饭店 
    • - 涵梅舫精品中餐厅
  • 北京饭店莱佛士东33餐厅
  • 北京凯宾斯基饭店龙苑餐厅
  • 建国饭店商宫中餐厅
  • 新侨饭店 
    • - Tang Palace餐厅
    • - UTOPIA中餐厅
  • 香山饭店 
    • - 聚香阁餐厅
    • - 姑苏苑餐厅
    • - 花坞舫餐厅
  • 民族饭店 
    • - 四季餐厅
    • - 天下一品
    • - 唐宫海鲜
    • - 一珍香
  • 京伦饭店 
    • - 桃李中餐厅
    • - 四合轩餐厅
  • 前门建国饭店 
    • - 兰芳厅
    • - 廣味坊餐厅
    • - 桃园厅
  • 新北纬饭店 
    • - 天桥缘食府
    • - 淮扬村餐厅
    • - 天坛餐厅
  • 东方饭店 
    • - 中华厅
    • - 世纪厅
    • - 江河厅
  • 永安宾馆科力淮杨村
  • 崇文门饭店科力淮扬村饭庄
  • 宣武门商务酒店紫园食府
  • 北展宾馆潮阳舫餐厅
  • 世界美食
  • 北京展览馆 
    • - 莫斯科餐厅
    • - 伏尔加餐厅
  • 北京饭店 
    • - 阳光咖啡厅
    • - 五人百姓日餐
  • 贵宾楼饭店 
    • - 红墙咖啡厅
    • - 松圆日餐厅
  • 长城饭店 
    • - 丝绸之路西餐厅
    • - 法餐厅
  • 亮马河大厦翠雅咖啡厅
  • 长富宫中心 
    • - 樱餐厅
    • - 扒房西餐厅
    • - 兰花台咖啡厅
    • - 饼店
  • 新世纪饭店世纪咖啡厅
  • 北京国际饭店 
    • - 霄云厅
    • - 星光汇
    • - 樱花屋日本餐厅
  • 西苑饭店 
    • - 紫金云顶旋转餐厅
    • - 咖啡厅
  • 兆龙饭店 
    • - 绿洲咖啡厅
  • 凯宾斯基饭店 
    • - 意大利威尼斯餐厅
    • - 普拉那啤酒坊
    • - 客来斯乐餐厅
    • - 凯宾美食廊
    • - 本膳餐厅
  • 北京饭店莱佛士家安餐厅
  • 建国饭店 
    • - 杰斯汀法餐厅
    • - 咖啡厅
    • - 杰斯汀西点
  • 和平宾馆 
    • - 卡泊涅餐厅
    • - 广场咖啡厅
  • 新侨餐厅 
    • - 新侨三宝乐西餐厅
    • - CITRUS西餐厅
    • - 咖啡厅
    • - KITAYA日餐厅
  • 民族饭店磨坊咖啡厅
  • 京伦饭店 
    • - 雅玛花式铁板烧
    • - 泰妃苑餐厅
  • 前门建国饭店 
    • - 阿波罗西餐厅
    • - 阳光咖啡厅
  • 永安宾馆咖啡厅
  • 崇文门饭店马克西姆餐厅
  • 和平里大酒店阳光咖啡厅
  • 宣武门商务酒店咖啡厅
  • 新北纬饭店尚品咖啡厅
  • 东方饭店老房子1918咖啡厅
  • 酒吧、水吧
  • 贵宾楼饭店 
    • - 喷泉酒吧
    • - 观景酒吧
  • 长城饭店大堂吧
  • 长富宫饭店 
    • - 丝绸之路酒吧
    • - 绿洲酒廊
  • 新世纪饭店 
    • - 尼摩餐吧
    • - 大堂酒廊
  • 国际饭店四季酒吧
  • 兆龙饭店大堂吧
  • 凯宾斯基饭店聚合酒吧
  • 北京饭店莱佛士作家酒吧
  • 建国饭店 
    • - 查理斯酒吧
    • - 大堂酒吧
  • 和平宾馆大堂吧
  • 新侨饭店佳丽廊
  • 前门建国饭店欧珀娜酒吧
  • 永安宾馆大堂吧
  • 婚宴、宴会、会议
  • 北京饭店
  • 长城饭店
  • 亮马河大厦
  • 长富宫中心
  • 新世纪饭店
  • 国际饭店
  • 西苑饭店
  • 兆龙饭店
  • 凯宾斯基饭店
  • 颐和安缦酒店
  • 北京饭店莱佛士
  • 建国饭店
  • 和平宾馆
  • 新侨饭店
  • 香山饭店
  • 京伦饭店
  • 前门建国饭店
  • 永安宾馆
  • 北京展览馆宾馆